Verallia, leader europeo nel settore degli imballaggi in vetro, presenta ogni anno il suo Trends Book per il mercato del vino e degli alcolici. L’edizione 2025, realizzata con l’agenzia Morillas di Barcellona, mette in luce quattro tendenze chiave in risposta a consumatori sempre più attenti al benessere, alla sostenibilità e alla ricerca di nuove esperienze.
Le tendenze si riflettono attraverso tre profili di consumatori: gli Eco-attivisti, che privilegiano marchi sostenibili; i Mindful Nurturists, concentrati sul benessere olistico e sulle bevande a basso contenuto alcolico; e gli Esperienzialisti, alla ricerca di esperienze di degustazione uniche.
Le quattro tendenze principali includono, secondo gli amici di Verallia:
1. Ritorno all’etica e alla sostenibilità: Cresce l’attenzione verso l’autenticità e il rispetto delle risorse naturali, con l’uso di imballaggi riciclabili e ingredienti non convenzionali.
2. Meno alcol, più benessere: Il mercato delle bevande a basso contenuto alcolico o analcoliche è in espansione, rispondendo alla domanda di sapori complessi e identità grafiche vivaci.
3. Esperienze personalizzate: I confini tra diverse categorie di alcolici si dissolvono, grazie a nuovi sapori e al crescente successo dei Ready to Drink (RTD). Anche il packaging diventa parte integrante dell’esperienza.
4. Ricerca del valore aggiunto: L’estetica e il design sensoriale creano esperienze di lusso, con edizioni limitate e stili minimalisti o ispirati al mondo virtuale. Il vetro, riciclabile e versatile, gioca ovviamente un ruolo centrale in questo cambiamento, offrendo imballaggi sostenibili che soddisfano le nuove esigenze del mercato e valorizzano l’esperienza del consumatore.
